Blueberry ialah tipe buah yang masuk kedalam keluarga berry. Sebagian tipe berry yang lain yang lumayan terkenal di bumi merupakan rapsberry, strawberry, serta pula blackberry. Meskipu blueberry mempunyai dimensi yang amat kecil, tetapi terdapat banyak khasiat yang dapat kamu miliki bila mengkonsumsinya dengan cara teratur.
Buah yang satu ini berawal dari Amerika Utara yang setelah itu mulai diketahui oleh Eropa serta pula Asia. Di Indonesia sendiri, blueberry dijual dengan harga yang lumayan mahal alhasil eksistensinya tidak sepopuler buah pisang atau mempelam.
Untuk kamu yang lagi melaksanakan program diet, komsumsi buah ini amat direkomendasikan oleh para ahli vitamin. Alasannya buah ini memiliki kalori yang amat kecil serta memiliki antioksidan yang amat besar.
Dalam 148 gr buah blueberry tercantum bermacam vit dan mineral yang bisa memenuhi keinginan setiap hari badan semacam Vit C, K, Mangan serta pula serat.
Apalagi buah blueberry tercantum kedalam catatan buah- buahan yang mempunyai isi antioksidan paling tinggi! Antioksidan yang terdapat pada blueberry bernama anthocyanin, perihal ini pula yang membuat warna blueberry jadi biru.
Hebatnya lagi blueberry pula bisa menghindari stroke! Isi anthocyanin yang terdapat pada blueberry sanggup menghindari kemajuan oksidasi LDL( kolestrol kejam) dalam badan. Bagi riset yang dicoba oleh sebagian periset, komsumsi 50 gr blueberry bisa merendahkan oksidasi LDL sampai nilai 27%, luar biasa bukan?
Tidak hanya itu blueberry pula amat bagus buat memantapkan guna otak. Jadi untuk kamu yang mempunyai permasalahan dengan energi ingat ataupun sejenisnya, kamu amat dianjurkan buat komsumsi blueberry dengan cara teratur tiap harinya.
Buah blueberry pun salah satu buah yang enak, dengan rasa yang khas. Sehingga banyak makanan yang menggunakan cita rasa dari blueberry. Karena rasanya memang enak. Entah dibuat selai untuk roti, atau menjadi sous blueberry, untuk menjadi sous saat ngemil creakers, dan lain lain sebagainya, Blueberry juga kalian bisa dapatkan di pasar swalayan, atau supermarket. Memang harganya agak sedikit mahal dari buah anggur. Tapi tidak sejauh itu perbedaannya.